Honduras Finca Santa Teresa Bio RFA
Questo caffè è coltivato nella Finca Santa Teresa, situata nella Comunità omonima, nel comune di Dolores nel Dipartimento di Intibucá, ad un’altitudine di 1400 m s.l.m
Questo caffè è coltivato nella Finca Santa Teresa, situata nella Comunità omonima, nel comune di Dolores nel Dipartimento di Intibucá, ad un’altitudine di 1400 m s.l.m
Questo caffè è coltivato nella Finca Santa Teresa, situata nella Comunità omonima, nel comune di Dolores nel Dipartimento di Intibucá, ad un’altitudine di 1400 m s.l.m
Questo caffè proviene da una piccola cooperativa Situata a nord 0vest del paese nei dintorni della Citta’ di El Diamante de las Segovias .
Raccolto ad una altezza di 1200/1600 mslm con processo lavato , questo caffè dalle note aromatiche fruttate ne rende un caffè in tazza con retrogusto persistente .
L’Etiopia è il paese a cui dobbiamo la diffusione delle prime piante di caffè arabica. Una delle leggende piu’ popolari sull’ origine del caffè ci riconduce ad un pastore Etiope il quale portando al pascolo le sue pecore, si rese conto che queste, dopo aver masticato bacche rosse, si rinvigorivano improvvisamente.