StefaniaG, Autore presso Best Coffee Srl importatori di caffe verde - Importazione caffè verde

Etiopia Dijmmah Finca Habesha Premium Coffee Natural

Questo caffe’ proveniente dall’Ovest dell’
Ethiopia racchiude storia, passione e qualita’. Proveniente da una piccola piantagione “Fazenda Habesha” ad una altitudine tra 1700/1900 mslm viene lavorato con metodo naturale. Durante questo processo , il piu’ antico metodo di lavorazione del caffe’ , l’intera ciliegia viene prima pulita e poi messa al sole per essere essiccata sui ” african beds ” .
Grazie all’importante lavoro del ns produttore della fazenda Habesha il caffe’ risulta caratterizzato da sapori vivaci fruttati e floreali .

Messico Robusta Finca Cruxititla Bio / Fairtrade

In Messico , la coltivazione del caffe’ è particolarmente concentrata nelle regioni meridionali, come Chiapas , Veracruz, Oaxaca. Una delle fattorie piu’ famose per qualita’ e per famigliarita’ è la Finca Cruxititla , piccola piantagione gestita dal Sig. Rogelio , che assieme alla sua famiglia produce caffe’ biodinamici con un metodo di coltivazione che rispetta l’ecosistema naturale .Il terreno vulcanico e la cura nei vari processi consente di produrre caffe’ Robusta certificati e di qualita’ e sostenibili .

Caffe’ Africano dall’ Angola

Best Coffee srl personalizza i sacchi di caffè per sensibilizzare contro la violenza sulle donne .

Angola Robusta Kwanza Natural

Questo caffe’ Robusta viene coltivato nella provincia di Cuanza Sud, una delle 18 province dell’Angola ad una altitudine di 800 mslm circa. L’Angola Naturale Robusta viene accuratamente selezionato tramite la raccolta manuale delle bacche mature e successivamente posto ad essiccare all’aria sui “African Beds ” . Questo caffe’ è caratterizzato da un profilo aromatico intenso, in tazza ha una crema persistente e caratteristiche sensoriali che ricordano il cioccolato fondente e la nocciola .

Angola Arabica Fazenda Vissolela Natural Coffee

Questo caffè ” Angola Natural Arabica ” viene coltivato nella pittoresca regione di Quibala a nord Ovest del paese ad una altitudine di 1450 mslm . L’Angola Naturale Arabica viene accuratamente selezionato tramite la raccolta manuale delle bacche mature e successivamente posto ad essiccare all’aria sui “African Beds ” . Questo pregiato caffe’ è caratterizzato da un profilo aromatico intenso e fruttato con una acidita’ molto bilanciata .

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